Den Auftakt macht Dorothée Beil: Das Rezept für die Hackfleischröllchen vom Lamm mit orientalischem Karottenpüree und Petersilie-Minz-Joghurtdip ist eines von Dorothées absoluten Lieblingen – immerhin hat die Münchnerin für die orientalische Küche eine besondere Schwäche: “Ich habe an Osterlämmer und zartes, junges Gemüse gedacht. Ich liebe die orientalische Küche und koche oft in diesem Stil; das Karottenpüree ist eines meiner Lieblingsrezepte. Zusammen mit dem würzigen Hackfleisch und der frischen Minzsoße die perfekte leichte Frühlingsküche!”.
Mein Aktionsgericht startet im Februar/März 2018
Die Tatsache, dass in meinen Aktionsmonaten Februar und März 2018 vermutlich deutlich mehr als 30.000 Portionen „meines“ Gerichtes verzehrt werden, macht mich gleichzeitig etwas stolz und nicht minder nervös. Bis dahin dauert es aber noch eine ganze Zeit – und so halte ich Euch hier mit den Rezepten der Kollegen auf dem Laufenden. Eine neue Übersichtsseite der Bahn informiert ebenfalls über unseren kulinarischen Fahrplan. Und gewinnen kann man auch etwas. In den kommenden acht Wochen wird ein Meet & Greet mit Dorothée verlost, inklusive einer Reise erster Klasse nach München und schicker Übernachtung für zwei Personen. Für meine Aktionsmonate habe ich mir auch schon etwas besonderes überlegt – das wir aber natürlich nicht verraten.
Für Euch unterwegs:
- Dorothée Beil von Bushcooks Kitchen im April und Mai 2017
- Sascha und Torsten Wett von Die Jungs kochen und backen im Juni und Juli 2017
- Sarah Kaufmann von Vegan Guerilla im August und September 2017
- Petra Hola-Schneider von Hol(l)a die Kochfee im Oktober und November 2017
- Sascha Suer von Lecker muss es sein im Dezember 2017 und Januar 2018
- und im Februar/März 2018 kommt dann mein Aktionsgericht
Blogger in Fahrt auf Instagram
Erste Schnappschüsse unserer Gerichte findet Ihr unter dem Hashtag #bloggerinfahrt natürlich auch bei Instagram.
