Hamburg

Restaurants und kulinarische Events in meiner Heimatstadt Hamburg.

Gewürze von Ankerkraut

Seit April 2013 gibt es in Hamburg die von Hauke Jacobsen und Stefan Lemcke gegründete Gewürzmanufaktur Ankerkraut. Anders als bei manchen anderen Anbietern, ve... zum Artikel...

Au Quai, Hamburg

Das Au Quai liegt an einer der dunkelsten und weniger einladenden Ecken der Großen Elbstraße. Zumindest gewinnt man diesen Eindruck von außen. Zufällig kommt ma... zum Artikel...

Chezfou, Hamburg

Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah. Im Falle des Chezfou sogar in absoluter und somit höchst gefährlicher Walking Distance. Viel ha... zum Artikel...

Wasserschloss, Hamburg

Das Wasserschloss ist Teekontor und Restaurant, oder wie es selbst sagt Hamburgs erste kulinarisch-gastronomische Entdeckungsreise rund um den Teegenuss. Und ... zum Artikel...