Neolokal, Istanbul Zum Dinner bei Maksut Askar In den Tagen rund um Silvester habe ich erstmals Istanbul bereist. Aus einer Vielzahl von Gründen bin ich...
Tim Raue, Berlin (2014) Der letzte Besuch in der Rudi-Dutschke-Strasse 26 liegt schon wieder viel zu lange zurück. Höchste Zeit also, einem...
Piment, Hamburg Kaum einen besseren Termin hätten wir uns für den ersten Besuch im Piment aussuchen können: Wahabi Nouri wurde...
Upstairs At The Ten Bells, London In letzter Zeit besuche ich immer wieder Restaurants und frage mich: Warum gibt es eigentlich nichts vergleichbares in...
Fäviken Magasinet, Schweden Ein Abend bei Magnus Nilsson Es ist eine weite Reise bis zum Fäviken Magasinet. Vollkommen egal, von wo aus man sie antritt. Der...
