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Fischers Fritz, Berlin

Das Fischers Fritz und seinen Chef de Cuisine Christian Lohse zieren zwei Michelin-Sterne und 18 Gault-Millau-Punkte, es ist zu finden im Regent Hotel, laut der aktuell veröffentlichten „Gold List“ des Condé Nast Travelers, Deutschlands derzeit beste... zum Artikel...

Wasserschloss, Hamburg

Das Wasserschloss ist Teekontor und Restaurant, oder wie es selbst sagt Hamburgs erste kulinarisch-gastronomische Entdeckungsreise rund um den Teegenuss. Und ... zum Artikel...

Schloss Prielau, Zell am See

Freunde haben für uns im Schloss Prielau reserviert - und um so überraschter waren wir von dem kleinen Juwel das sich nur wenig ausserhalb von Zelle, in unmittelbarer Nähe zum See verbirgt. Das Schloss, ursprünglich aus dem Jahre 1492, ist heute im B... zum Artikel...

La Vie, Osnabrück

Unweit meiner alten, ostwestfälischen Wurzeln, kochte sich Thomas Bühner in den vergangenen Jahren von Stern zu Stern. Mein erster (und leider bis dato auch ein... zum Artikel...