Instagram. Es gibt kaum einen besseren Ort für kreative Inspirationen. Und natürlich gilt das auch im kulinarischen Umfeld. Mit meinem Account @army_of_chefs sammle und kuratiere ich regelmäßig einige der besten Gerichte und Teller weltweit. Und das fast täglich.

Instaviews.
Kulinarische Interviews mit Köchen aus der ganzen Welt.

Wer sind die Köche hinter diesen außergewöhnlichen Kreationen? In meiner Reihe Instaviews gehe ich dieser Frage nach und entlocke den Tellerkünstlern den ein oder anderen Tipp rund um Plating, Fotografie oder auch die Kunst des perfekten Anrichtens.